动脉硬化是一种常见的心血管疾病，如果不及时控制，容易导致血压升高，血液循环失调等问题。大家可以参考一些常见的预防动脉血管硬化的食物类型，然后在生活中适当补充，保护心血管的正常功能。
1、海带
海带中含有岩藻多糖、昆布素，促进血脂和血糖的平衡，预防脑血栓的生成，也能达到抗凝血、抗肿瘤等多种生物功能。
2、洋葱
洋葱具有非常多种有益的营养维生素，比如二烯丙基二硫化物、硫氨基酸等物，具有抗氧化作用，达到预防癌症的功效。另外高血脂患者如果经常食用洋葱，不仅能降低人体血脂，预防动脉血管的硬化，也能保护人体的心血管功能，促进损伤细胞的修复，远离各种心脏和血管的疾病。
3、黑木耳
黑木耳能够达到抗凝血的效果，抑制血栓的形成，避免血栓在血管壁的积累，从而有效避免血管硬化的情况。另外，黑木耳含有比较丰富的蛋白质、纤维素，能够帮助肠胃的蠕动，加快脂肪和胆固醇的分解，减少血管的附着物。
4、香菇
能保护血管的弹性，促进血管的收缩功能，让血压更加平衡，从而减少血压偏高等症状，保护心血管的正常运作。另外香菇还能减少人体的胆固醇积累，预防动脉血管的硬化。
5、玉米
玉米的亚油酸和不饱和脂肪酸量比较高，与维生素E协同作用，能大大降低人体的胆固醇浓度，避免其沉积于血管壁，减少血栓的形成。所以玉米能够降低人体的血液黏稠度，远离血栓的风险，预防动脉粥样硬化、高脂血症等疾病。
6、燕麦
燕麦含多量蛋白质和亚油脂，这些营养成分都能够达到预防冠心病和动脉血管硬化等效果。而且燕麦中还含有大量的微量元素，比如镁离子、钙离子等等，都能降低胆固醇，缓解脂肪肝和糖尿病等多种疾病。
7、*豆
*大豆有丰富的磷脂，可增强组织机能，促进胆固醇的分解，也能改善新陈代谢的效率，预防脑动脉和冠状动脉硬化等症状。而且大豆还有非常丰富的脂溶性维生素，能促进人体的营养吸收，预防组织器官酸化的问题。
综上所述，大家如果想要远离动脉硬化，可以适当补充燕麦、玉米、香菇、洋葱等等，都有利于调整人体的血压，促进心血管功能的正常运作。