心脑血管疾病是心血管疾病和脑血管疾病的统称。临床上心血管疾病主要包括：先天性心脏病，后天性心脏病，主要包括心绞痛，心肌梗死等。风湿性心脏病，原发性高血压，肺源性心脏病，感染性心脏病，内分泌性心脏病，血液性心脏病，营养代谢性心脏病以及心脏神经官能症等。脑血管疾病主要可以分为出血性脑血管疾病，例如蛛网膜下腔出血和脑出血等。缺血性脑血管病，常见的如脑梗塞，腔隙性脑梗塞，脑分水岭梗死等疾病。高血压，高血脂，动脉粥样硬化等疾病都属于心脑血管疾病，如果患有心脑血管疾病的话，应该在饮食上注意清淡，可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜，但是不要吃一些含糖量较高的食物，可能会导致血糖升高，另外要定期的监测血压，血脂，血糖，以免导致升高。心脑血管疾病吃什么好：一，南瓜，南瓜中含有大量的淀粉，人们可以用它替代一部分主食，也可以适当的加入更多的菜，南瓜中含有丰富的膳食纤维，能够促进人体消化和吸收，有效排出有害物质，对人体发挥积极的作用，对心脑血管疾病的患者起到一定的积极作用。二，木耳，木耳中含有大量的营养物质，心血管疾病的患者多吃些木耳，这是因为木耳具有减少血液凝块的作用，预防血栓等病的发生，软化血管对预防心脏病有很好的作用。三，香蕉，香蕉是我们比较常见的一种水果，它的营养价值非常的高，适当的食用香蕉不仅能够加快人体新陈代谢，而且还能有效降低人体胆固醇的含量，在一定程度上还能够抑制血糖的升高，有利于心脑血管疾病的健康。四、黑豆：黑豆里面含有丰富的抗氧化物、镁以及叶酸等等，这些物质对血压可以起到降低的作用。同时黑豆里面的膳食纤维，对于血糖和血脂也可以起到控制作用。五、西红柿：西红柿中含有的维生素比较高，还含有维生素芦丁，它不仅可以提高机体的氧化能力，可以消除机体的垃圾，对于血管弹性可以起到一定的保护作用，对心脑血管疾病可以起到一定的预防作用。六、柑橘。柑橘在水果中含有抗氧化成分是比较高的，经常食用可以防止体内的血管神经出现氧化衰老的过渡的情况。所以经常食用是可以预防心血管疾病的产生的。七、草莓。夏天大多会有各种草莓上市，夏天经常吃草莓可以起到清热减暑以及缓解咳嗽的作用。并且草莓中含有丰富的维生素和果胶的物质，具有软化血管和对抗血管硬化的作用。可以防止动脉粥样硬化、冠心病、脑溢血等。八、猕猴桃。猕猴桃对于其他的水果一般可能很少有部分人会喜欢吃，但是猕猴桃中含有柠檬酸和叶*酮，这些都是可以起到降低血压的作用的。九、西瓜。西瓜含有丰富的维生素以及含有丰富的能量，能很好的缓解身体的疲劳，对高血压也有很好的作用。如何预防心脑血管病1、良好心情老年人心情一定要保持开朗,情绪安定,要正确对待日常生活中的各种刺激和突发事件,节制七情(喜、怒、忧、思、惊、恐、悲),保持不生气,不发火,少激动,必要时事先服些安定类药片,或采取旅游、转移思念等回避方法。2、规律生活一定要注意规律性生活,妥善安排好充足的睡眠与休息,看电视、玩扑克、打麻将、聊天均不能过晚。要根据身心情况,定时做各种保健活动。尤其是患心、脑血管病的人更要重视持之以恒的、合适的肢体活动,但运动量不宜太大。肥胖、高血脂、高血糖病人坚持以慢跑、散步、骑车、气功等适度锻炼为主,配合综合治疗,会收到良好效果。3、饮食的调理和控制预防心脑血管病,一定要对饮食进行调理和控制。动脉硬化、高血脂、高血糖也是“病从口入”。低脂清淡饮食,有稀释血液及保持血液循环畅通的作用。心脑血管病不能吃什么1、心脑血管病少食酸正常情况下,人的血液呈弱碱性,如长期食用酸性食物,会使血液中的二氧化碳及乳酸含量升高,从而加速血管的老化。因此,鱼、肉、蛋等酸性食物要少吃,肥肉、奶油、甜食及动物内脏等高脂肪、高糖、高胆固醇食物更要少吃。最好多进食粗粮、蔬菜、水果等碱性食物。2、心脑血管病少摄盐食盐过多会导致血压升高,无形中增加了血管壁的压力,长期处于张力过大状态下的血管会加速老化,因此,在日常生活中一定要注意控制食盐的摄入量,做到清淡饮食。3、心脑血管病忌高糖糖类是人体热量的第一来源,但是如果糖摄入过多,人体利用不了,就会转化为脂肪储存在体内,容易发胖,还非常容易导致血脂升高,而血脂升高就是心血管疾病的元凶,可以破坏血管的弹性和血管壁的健康,加重疾病的发展。4、心脑血管病忌高钾心血管疾病的患者大都要服用药物,如果服用保钾利尿类的药物,饮食中就要减少含钾高的食物的摄取,以免出现高钾血症。5、心脑血管病忌过量饮酒对于心血管疾病的患者,如果适量的喝一些红酒还是有好处的,但是切忌饮酒过量,或者经常的喝多,不仅对身体没有好处,还会加重心脏的负担,甚至诱发心脏病的急性发作和心肌梗塞。6、心脑血管病忌高脂心血管疾病的患者大都会同时伴有高血脂、高血压,因此,饮食上一定要减少含脂类高的食物的摄入,必须限制高脂肪、高胆固醇食物的摄入量,尤其是动物脂肪、动物的内脏、鸡蛋*等,这些食物不宜食用。心脑血管疾病食疗方1、葛粉克,荆芥穗50克,淡豆豉克。将葛粉捣碎成细粉末,荆芥穗和淡豆豉用水煮6～7沸,去渣取汁,再将葛粉作面条放入汁中煮熟。每日空腹食1次。有解热生津、祛风开窍功效,适用于中风所致言语謇涩、神志昏愦、手足不遂,或预防中风以及中老年人脑血管硬化。2、乌龟3只(拳头大小),冰糖适量。每次用3只乌龟取血,加清水及冰糖适量,碗装,放锅中隔水蒸熟食。每日1次,7次为一疗程,有滋阴养血、通脉作用,适用于中风后遗症之半身不遂、肢体麻痹等。3、荆芥穗、薄荷叶各50克,豆豉、白粟米各克。先煮荆芥穗、薄荷叶、豆豉,去渣取汁,入粟米煮成粥。每日空腹食1次。4、小米克,冬麻子、薄荷叶、荆芥穗各50克。将冬麻子炒熟去皮研碎。砂锅内放水先煮薄荷叶、荆芥穗,去渣取汁,入麻子仁、小米同煮粥。每日空腹食1次,适用于中风以及大肠涩滞。白萝卜预防脑出血白萝卜性凉、味甘，具有清热生津、下气宽中、开胃健脾，脑出血病人常吃，具有理气化痰的作用。白萝卜中富含丰富的芥子油和淀粉酶，能助消化，并促进各种脂肪类物质在人体内的新陈代谢，从而防止它们在皮下的堆积，可以预防脑出血。白萝卜中含有丰富的维生素C和微量元素，可帮助患者机体增强免疫力。白萝卜推荐吃法白萝卜+香菇白萝卜炖香菇，白萝卜具有扩张血管、降低血压、降低血脂、降低血糖的功效，香菇具有降血脂、血压的高手，、降三高、两个食物一起炖，效果翻倍。白萝卜+羊肉秋冬常吃羊肉可驱散寒冷，温暖心胃，还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但“肉生痰”，羊肉吃多了容易上火，如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃，不仅化痰、泻火，而且还能解油腻，让营养互补。白萝卜炖豆腐做法：白萝卜和生姜切片备用，豆腐切成块备用。把切好的白萝卜和生姜，加入水中煮沸，待水沸后转小火。等白萝卜基本煮软后，加入豆腐，继续炖煮5～10分钟，加入少许调料调味。撒上葱花，即可出锅。白萝卜炖豆腐是三高人群最好的选择，豆腐低热量高纤维，还具有优质的植物蛋白。如何挑选优质白萝卜白萝卜虽好，但是很多人去超市买白萝卜，却不会挑选好的萝卜，挑萝卜你只需记住三个步骤：看颜色：新鲜萝卜色泽很好，嫩白色！分量：新鲜白萝卜分量都比较重，捏起来表面比较硬实，如果是那种比较轻的萝卜都不新鲜了。看根须：如果白萝卜最前面的须是直直的，大多情况下，白萝卜是新鲜的，反之，如果白萝卜根须部杂乱无章，分叉多，那么就有可能是糠心白萝卜。
生吃熟吃效果大不一样！
中医认为，生吃萝卜可以清热生津，凉血止血，化痰止咳；而煮熟偏于益脾和胃，消食下气。所以，从清热生津的角度来说，生吃效果更好。
但也需要提醒大家的是：脾胃虚寒者不要生吃萝卜，最好煮熟以后吃，以免引起肠胃不适。
萝卜不含任何胆固醇
胡萝卜最适合心血管朋友！
四种萝卜营养都不俗，各有各的强项，最重要的是，所有的萝卜都不含胆固醇！特别适合血管有问题的朋友！
从中医角度讲，白萝卜可补气顺气;胡萝卜可补心、活血养血，心脑血管患者可多吃;青萝卜可清热舒肝；水萝卜的利尿功能特别好。大家可以根据自己的体质，选择最合适的一种。
白萝卜：生吃促消化，熟吃补气。生吃调整胃肠机能，还有很强的消炎作用，也可止咳。跟鸡肉、猪肉、羊肉等炖着吃，可补气顺气。
胡萝卜：生吃养血，熟吃补身。其中的胡萝卜素是脂溶性物质，用油爆炒是最好的食用方法，其营养物质可以充分被吸收。胡萝卜与排骨煲汤，营养倍增。
水萝卜：富含蛋白质、维生素C以及膳食纤维。具有利尿、消食等功效。
青萝卜：淀粉酶、蛋白质、钾等矿物质的含量都很高，具有健脾，防治痰多、口干舌燥等功效。
提醒：吃萝卜后宜间隔4小时左右再吃水果。
生吃一次，5种好处！
生吃的方法：冰糖萝卜汁胡萝卜克，洗净切碎，放榨汁机中榨汁，冰糖适量用水溶化，同倒入杯中搅匀后饮用。早晨空腹时，喝一杯胡萝卜汁更有利于吸收。
血管卫士：萝卜中维生素C的含量非常高，比梨和苹果都高。维生素C能在软化血管的同时，增加血管的弹性。而且，萝卜中不含胆固醇，老年人多吃点有降血压、降胆固醇的作用，可以把它当成加餐来吃。
祛斑美肤：胡萝卜含丰富的维生素A，这种维生素对保护皮肤有很大的帮助，日常如果可以养成每天喝一杯胡萝卜汁的话，就可以起到祛斑的作用。
益肝明目：对于经常用眼一族来说，日常如果常吃胡萝卜，就可起到缓解眼疲劳，促进生长发育，维持正常视力的作用，对防治干眼病、夜盲症也具有很好的效果。尤其是对于电脑一族来说，日常更要多吃胡萝卜。
增强免疫力：胡萝卜中的木质素能够提高机体的免疫力，同时当胡萝卜素转化为维生素A，还有助于增强机体的免疫功能，起到一个间接消灭癌细胞的作用。
促进肠道健康：胡萝卜中的植物纤维具有很强的吸水性，可以起到一个通便润肠的作用。
网络富贵
你的赞赏是我持续奋斗的永恒动力