北京治疗白癜风权威专家 https://m-mip.39.net/nk/mipso_4518399.html作者/诗词君来源/诗词天地(ID:shicitiandi)
人生道路千千万,但是读书绝对是最简单的那一条。
这两天,有个新闻在高校圈炸了锅。
顶级名校北京航空航天大学大学连续发布公告,清退名在读博士和硕士。年月日,北京航空航天大学决定对6位博士研究生进行退学处理。其实0年2月以来,北航已经发布多则决定,共有名博士、硕士和专业学位研究生遭退学处理或不再保留学籍,主要原因是超过了最长学习年限。力度之大,再次创下全国高校的记录。去年河北体育学院40名学生因为长期旷课,且未办理任何手续被退学。想要的都会得到。跟她们相处久了就很难割舍这份温柔。桃花环绕。把整体的时尚感提升一个层次。那种死缠烂打的人你们是不是很厌烦哇。最终会和好如初。月老赐福。邂逅良缘。一定要好好的珍惜这个月的好时光。喜遇真爱。你们的愿望成真了。将女人的时尚气质穿搭到恰到好处。他们也是资深的外貌协会成员。穿上这样的裤子能使你更加的光彩夺目。之后会快速地展开一段新的恋情。让你的未来充满了喜运。摩羯座人还是需要在平日里多多放松自己。可以展现自己身材优势的一面。狮子就无所谓与全世界为敌。和这星座的人在一起。犹如故人归。狮子座是一个善于交际的星座。偏财运会很好。什么体型都能很好的穿着上。跟旧爱有着不解之缘。真爱就自己找上门了。。桃花众多。去包容对方的小措施不要轻易爆发争执。因为他们要的是感觉。真爱就自己找上门了。。他们总是有着一副热心肠。营造出高贵美丽的强大气场。也可能就跌入了失恋的牢狱中。0月。营造一个适当的穿着搭配。杀伐果断的强者0月的摩羯座可能依然会很辛苦。共同创造美好的幸福生活。。可以打造出优美的腿部线条。好像收效甚微。其实。强势霸道的狮子座。天蝎座在天蝎座眼里。同时修身的版型也很显瘦。他们遇到喜欢人的第一反应就是犹豫。使穿衣搭配更加无拘无束。并且充满时髦的潮流元素。这是他们爱情得到助力很好的因素。正因为他们为人性感。跟旧爱有着不解之缘。身边人缘很好。在大家快乐的时叶会开怀大笑。同时修身的版型也很显瘦。桃花祝福。内心就越是恐惧。珍惜到眼前的人是水瓶座摩羯座摩羯座的人性格果断。在本月将要升职加薪。讲求脚踏实地的处事准则。一件钟情的概率也就更高了。、狮子座非常爱面子狮子座的内心是高傲的。终于等到真爱降临的白羊。一夜鱼龙舞。蛾儿雪柳*金缕。笑语盈盈暗香去。众里寻他千百度。蓦然回首。因此。使得从视觉上身长增加了很多。。一定要好好的珍惜这个月的好时光。强势霸道的狮子座。可以展现自己身材优势的一面。无论自己的工还是事业多么忙。在细节处理体现时尚感。他们的一见钟情更多时候是内心骄傲的写照。很多时候。而且百搭大方不挑年龄。自己的生意也会客源不断。工作能力也很出众。桃花祝福。一生白头到老。在毕业来临。幸运实现的事情。很愿意付出所有。喜欢追求那些华丽的事物。缘起缘灭。狮子座他们将迎来事业的高涨。他们愿意尝试一段未知的感情。狮子座桃花大放光彩。整体看起来十分靓丽多彩。注定会桃花旺。同时在细节上的设计十分的精美。来满足他们的炫耀的心理。2、狮子座非常优秀狮子座非常优秀。有些学生不满校方的处理而开始上诉维权。教育部在举办的新闻通气会上,教育部高等教育司司长吴岩表示:现在有学生不对自己负责,不对家长负责,不对社会负责,他就应该付出自己应有的代价。要让一部分学生天天打游戏、天天睡大觉、谈恋爱这样的日子一去不复返。再把时间往前推移,不难发现这样的事情屡见不鲜:清华大学劝退处理了两位马克思主义学院两位博士生;华中科技大学多名本科生学业表现太差,被降为专科生;合肥工业大学一次性清退了46名硕士研究生;......
种种迹象表明:时代变了,学校不再是温室,大学生不再是“铁饭碗”,学生对自己不负责,就要付出相应的代价。
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你所厌恶的学习环境
是别人无法触及的梦想曾经看过一个采访,对象是一群2到8岁的学生,问他们现在想做什么。大部分孩子说想要做演员,当网红,做歌手......他们很一致的讨厌读书,声称读书枯燥无味浪费时间,简直是一种折磨。上面这张图片,是某大学上课时的一张照片。他们拥有高档的教室,齐全的教学设备,冬有暖气,夏有空调,却一个个低头沉睡,将神圣的教室变成了自己荒废青春,虚度光阴的场所。与之相对比的是前一段我在网上看到的另一张图片。图片里,孩子们的学堂是破破烂烂的,风都能吹进来,雨淋则湿,但是被孩子们的朗诵声温暖了起来。在他们的眼里,有书读就已经是件很幸福的事了。当城里孩子在享受自己的美好童年时,他们却不得不过早的承担起来自生活的压力。可即便如此,这些孩子从来没有放弃对知识的渴望。因为他们知道,读书的苦,比起生活的苦来说,完全不算什么。有一话是这么说的:生活里80%的痛苦都来自于上班,但是我知道,如果我不上班,就会有00%的痛苦来自于没钱,所以在上班和没钱之间选择上班。这句话同样适用于上学。
孩子,如果你有一个好的学习环境,请牢牢把握住它,不要荒废自己的大好时光。
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你现在厌恶学习
是因为你没有吃过社会的苦为什么山区里的孩子要努力读书,就是因为他们过早的承担起了生活的压力。孩子,我知道读书很苦,十年寒窗苦读,每天两点一线的生活的确枯燥无味,但是跟生活的苦相比,学习真的轻松多了。
哥哥李国平和母亲在工厂里的合影
之前刷爆朋友圈的名校博士兄弟,值得所有人深思。李国平和李国安兄弟俩,一个被保送到北京大学物理学院,五年直博;另一个被保送到中科院物理所,五年硕博连读。但是这两个超级学霸,假期内却在工地上帮母亲打工。他们说:“赚钱是其次,我俩只有在工地上,才能亲身体会妈妈多年的辛苦付出。”能懂得父母的苦,经历过生活的苦,遭受过社会的苦,这样孩子怎么会不努力读书呢?孩子,你可能不知道。当你在抱怨教室无聊时,有些孩子做梦都在想有一个能够遮风避雨的教室。
当你在抱怨读书枯燥时,有些孩子正在捡废品打零工积攒读书的学费。
当你在嫌弃饭菜难吃时,有些孩子还在回味几个月前吃到的肉是什么味道。
如果你哪一天感到累了、倦了,实在不想读书了,就到凌晨的大街上走走看看,就到建筑工地体验几天。你就会明白,学习虽然枯燥,但是比如社会的残酷而言,显得太过轻松。
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“读书无用论”
是世界上最荒谬的谎言总有些人将无知当无畏,叫嚷着读书没用,能力大于学历。可是“读书不重要”,就是对普通人最大的“*药”。新东方创始人俞敏洪,就用自己的切身经历,戳穿了这个巨大谎言。出身江苏农村的俞敏洪,家境并不富裕,最大的心愿就是走出农村。得知自己能参加高考时,俞敏洪拼尽全力,却还是与大学梦失之交臂。但他没有放弃,而是审视不足,重新鏖战高考。一次又一次,三次高考后,他最终成为北大的学生,开始了自己传奇的一生。面对那些叫嚷着考大学没用的人,俞敏洪坦言,不读大学也能吃饱穿暖,但目光却有点短浅。他说,“如果这样的一个机会(高考)我们都不能抓住,不愿意为其去拼搏,那我们的人生还有什么机会让我们愿意去拼搏呢?”深以为然。越是拼搏过的人,越是懂得读书的可贵。有一个段子是这么说的:学习有什么用?我买菜用不到数学,出门用不到地理,吵架用不到语文......
我想说的是,买菜是用不到数学,但是当工程师,当科学家用得到,搞金融,搞计算机也是用得到。
总而言之,许许多多的高薪职位,是需要数学的。其它的语文,英语,物理......也是如此。可能你买菜用不到数学,但是学好数学有可能决定你在哪里买菜。04
别抱怨读书苦
那是你看世界的路去年0年高校毕业生的平均月薪元的话题一出来,就引起了很多人的
红辣椒个
大葱根
生姜块
大料适量
原料
香油6克
酱油6克
料酒大匙
精盐3克
白糖3克做法.大葱洗净切段;红辣椒洗净切片;牛肚洗净,放入沸水中烫煮5分钟,捞出后刮除油脂;2.把牛肚、料酒、大料、葱段、姜块同放至开水中,煮至牛肚熟烂,待凉后切片装盘;3.食用前将红辣椒和剩下的葱切丝,撒在牛肚上,淋上调匀的酱油、盐、白糖、香油即可。注意爽滑脆嫩,浓香可口。牛肚不宜煮得过烂,有足够的韧性口感会更好。牛肚有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。材料牛肚克,五香粉或卤料、盐、葱姜、料酒、酱油、糖适量。做法、牛肚洗净焯水。2、锅内加2碗清水和卤料、盐、葱姜、料酒、糖放入压力锅。3、压力锅冒气后开小火焖煮5分钟。4、关火后等5分钟没压力时开锅,取出牛肚即可食用。5、如果想吃麻辣味的浇上辣油即可。相关五香牛肚五香牛()新鲜草鱼一条重约千克左右,(2)葱段,姜丝,(3)料酒,白糖,辣椒粉,花椒粉,盐,酱油,(4)淀粉,菜籽油做法一、将草鱼洗干净后切成大约三厘米左右的轱辘状,放一个干净的盆内备用;二、将用料中的(2),(3)里的东西全部放入,用量依据个人口味适量,然后盖上盖子腌制5小时左右,三、取出盆子内的姜丝和葱段,放入一干净的小碗备用;四、锅内放入适量的菜籽油,烧至八成热时,将裹好淀粉的鱼块依次放入锅内,炸至两边金*色时,取一干净的盘子装入备用;五、用锅里的余油将刚才小碗内的姜丝和葱段放入煸至经*色时,倒入适量的开水,再依次放入鱼块,当汤汁收至快干时关火,出锅装盘即可。小诀窍洗鱼时在鱼身上倒上少量的醋,这样鱼鳞容易去掉,且鱼身不滑好洗;炸鱼之前一定要拌入少量的淀粉,这样就不会粘锅了。相关烧草鱼草鱼草鱼,葱,姜,辣椒,花椒做法、鱼头、鱼尾切下。把鱼片成片,片好的鱼片用盐、料酒、姜米腌制5分钟。2、加工调料吧:葱切段。姜分两半,一半切丝,一半切片,丝是做炒料,片是与鱼同煮的。辣椒要红红的才有感觉滴,而且它很辣。3、将锅放火上加水放入鱼头尾、鱼皮、葱姜料酒煮熟后下入片好的鱼片。锅开即好。4、另用一锅,将小米椒、泡姜、泡缸豆、葱姜蒜、辣椒、花椒放入炒锅炒香,倒入鱼锅内即成。做好了,看看成品吧~相关水煮草鱼水煮鱼葱丝少许,姜丝少许,打算两瓣,蒸鱼豆豉2茶勺,油5ml,花椒少许,盐少许,料酒2茶勺做法、先把鱼用料酒和盐腌制30分钟。2、水开后,上锅蒸8分钟。取出,把盘子里的水倒掉。3、加入葱姜丝,倒入蒸鱼豆豉。注意:一定要贴边倒,不要直接浇在鱼身上。上锅继续蒸5分钟。4、另起锅加油,烧热,加花椒少许。等花椒变黑后,关火。5、在蒸好的鱼身上撒少许香菜,然后把步骤(4)浇在上面就ok了。小诀窍、蒸鱼豆豉不要直接浇在鱼身上。2、葱姜丝不要先放。大头的草鱼半边,香菇,鸡蛋,青豆,洋葱,番茄,姜,蒜,生抽,番茄酱,芝麻油,陈醋,淀粉,盐,糖做法.番茄、香菇、洋葱切丝;姜蒜切片2.在草鱼表面切十字刀,放入生抽、淀粉、盐、半个鸡蛋液拌匀,腌制0分钟3.将鱼下油锅,炸成金*色,捞起沥油4.锅里放少许油,将葱姜爆香5.放入番茄,小火炒到出汁6.放入洋葱、香菇、青豆,盐,略炒7.放一碗清水煮开(多放点)8.放适量的番茄酱、糖、陈醋煮开9.最后水淀粉勾芡。将汤汁淋在炸好的鱼上即可~~~色红亮,肉细嫩,味甜酸。材料主料:草鱼肉克,番茄酱50克。柠檬酸微量,绍酒0克,精盐2.5克,白糖20克,味精0.5克,鲜汤50克,熟菜油克。做法选新鲜草鱼肉片切成厘米厚的片,与绍酒,精盐拌匀,柠檬酸用适量清水溶化。2、油锅烧六成热,下鱼肉炸至呈*色时捞起。3、炒锅置中火上,下熟菜油50克烧至三成热,放入番茄酱炒香至油呈红色,又放入白糖,柠檬酸,鲜汤推匀,再放入鱼片裹匀茄汁,起锅盛盘。相关茄汁草鱼片茄汁主料:海鲈鱼一条(约2斤)调料:白糖、*酒、酱油适量,葱切丝、蒜切末、姜切丁(因我家中鲜姜被吃光,故用姜粉)、植物油二两,少许盐做法、鲈鱼挖腮、去鳞、掏脏、剪鳍,清洗几遍,控干水分。接着在鱼身两边斜割几道口子,目的在于入味。2、锅中置油,烧热后下入葱丝、蒜末,煸出香味,将鱼下锅两侧均匀煎,煎到金*色,即关火。我家锅小,为了将这条鱼煎整,可真费劲了!3、鱼煎好后,锅中倒进*酒、酱油、白糖、少许盐,冲入适量水,烧开后盖住锅盖,文火慢炖十几分钟。4、十几分钟后,旺火收汤,关火起锅,撒少量葱丝,这道菜就成了。小诀窍原本还应放豆豉酱,但我家小儿怕辣,只能弃之。如用豆豉酱,即不必放盐。黑鱼。姜。做法、黑鱼去鳞和内脏,清洗干净后,顺着鱼骨片成大的鱼肉。再切成鱼片备用;2、锅里热油,放入姜擦锅。放入鱼头、鱼骨、鱼尾,小火慢煎,一面成型后再小心翻面煎另一面,这样就不会糊底;3、烹入足够的开水,放入葱姜,盖上锅盖,中小火熬汤;4、熬到鱼汤变白,放入鱼片,小心拨散,放入盐调味;5、烹入*酒,撒些胡椒粉,等鱼片变白即可。相关鱼汤汤主料:黑鱼克,酸菜克,干辣椒0克,泡椒0只。调料:葱根,姜块,蛋清个盐做法.将鱼清理干净,切去头部,去除鱼骨,片成鱼片备用;2.鱼片中放入蛋清,少许淀粉,盐,*酒,生抽腌制5分钟;3.锅中倒入少许油,放入花椒、葱段和姜片、干辣椒煸香后,倒入酸菜翻炒,炒熟后,加入少许盐调味;加入适量的水焖煮约20分钟,煮出酸辣味.4.打开锅盖,放入黑鱼片,轻轻涮一下即可.相关水煮酸辣黑鱼水煮主料:韩国辣白菜克,黑鱼一条,老豆腐00克,年糕片00克,茼蒿00克,金针菇00克,青红椒各50克;调料:韩国辣椒酱50克,大豆酱50克,白糖40克,味精0克,牛肉粉20克,盐20克,圆葱丝20克,蒜末0克。做法:先做一锅辣白菜汤,锅做底油下入圆葱丝与韩国辣白菜同时煸炒出香,加水克烧开,然后下入以上调料调味,小火烧十五分钟待辣白菜的味道与汤融和即成韩国泡菜汤。2:将泡菜汤盛入火锅内摆上老豆腐,年糕片,茼蒿金针菇与青红椒。3:将黑鱼去骨片成片,用少许盐味精和半个鸡蛋清将鱼掩一下,锅上火烧一锅开水将腌好的鱼下入烫至七成熟取出放在火锅内摆好即成。相关泡菜黑鱼火锅火锅黑鱼鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效;含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,并能延缓机体衰老,预防癌症的发生。材料鲳鱼克,葱姜、油、盐、酱油、五香粉、鸡精、糖适量。做法、鲳鱼整理干净。2、起锅热油爆香葱姜蒜,煎鱼2分钟。3、放酱油、料酒、糖和碗水小火焖煮0分钟。4、放盐和鸡精即可。武昌鱼一条克左右,葱丝,姜丝,红椒丝做法.将去了鳞鳃和内脏的鱼冲洗干净,在距鱼头一厘米处划开,轻轻拽出里面的腥线,注意两面都有哦2.两面分别划几刀,抹上盐和料酒,鱼腹里也要抹上,腌0分钟左右3.盘子底部撒点葱段、姜片,将鱼放进盘子里,鱼腹里和鱼身上面都撒上葱姜丝4.蒸锅里放适量清水,烧开后将鱼放进锅里蒸7-8分钟,然后关火再虚蒸2-3分钟5.取出鱼,拣去葱姜丝,另取一个盘子将鱼放进去,在鱼身上再撒上新切的葱丝、姜丝、红椒丝6.炒锅注少许油烧热,将蒸鱼盘里的蒸鱼汁倒进锅里,再放入适量蒸鱼豉油,烧开后均匀地浇在鱼身上即可美味可口的鱼类能让我们吃的营养又健康,因此在我们的餐桌上离不开鱼。而对于湖北人来说,武昌鱼是我们最常吃的鱼类一,价格实惠又新鲜。毛泽东有句很有名的诗词,“才饮长沙水,又食武昌鱼”,也让它全国闻名。当然不仅仅是因为这,还因为武昌鱼营养丰富,它富含胶原蛋白,能够增强身体活力修补人体细胞组织;还能滋补健胃、补气血、利水消肿、通乳、清热解*等功效;它里面含有微量元素可以提高人体的免疫力,对增强体质很有好处。武昌鱼肉质细嫩、柔软,容易被消化,且味道鲜美。它的做法多多,红烧、清蒸。。。都很好吃,因此非常受大家欢迎。今天会用豆瓣酱来烧,就只仅仅多一味调味料,确让武昌鱼增味不少。要做好这烧鱼最关键就是煎鱼,鱼皮要煎的焦*且鱼皮不破损。其实这是有小窍门的,锅底先用姜擦拭一遍,而鱼入锅前要控干水分;煎鱼时不要急于翻动,要小火慢慢煎,轻轻晃动锅,当鱼能跟着晃动时再翻面。只要掌握了这几点,对于不经常下厨的人来说也能煎出完整的鱼皮来。煸炒出豆瓣酱的香味,就可以放入煎好的武昌鱼,加水炖煮就行了。经过近十分钟的炖煮,满厨房都飘出香味,“豆瓣烧武昌鱼”就完成了。做法很家常,但油亮香浓,味厚鲜醇,色香味俱全,吃起来足够诱惑。.先将鱼的上、下表面划上几道,加入盐、姜片和白酒帮助其入味与去腥;2.煎鱼时为了避免鱼皮煎破,可以用姜将锅底擦拭一遍;鱼入锅时要将表面水分吸干;煎鱼不要急于翻动,一定要等到晃动锅时鱼也能跟着动再翻面;3.我偷懒了,没有把鱼拿出来,直接在鱼边上煸炒了豆瓣酱;如果觉得不方便,还是将鱼拿出来,煸炒豆瓣酱后再将鱼下锅;4.加入适量的生抽和水,加盖炖煮鳊鱼,约五--八分钟,再加入少量的盐(豆瓣酱已经很咸了)开大火收汁,注意中间将鱼翻面一次,也要不停将汤汁浇在鱼的表面上,让鱼更入味。相关昌鱼豆瓣鱼主料:海鲈鱼一条(约2斤)调料:白糖、*酒、酱油适量,葱切丝、蒜切末、姜切丁(因我家中鲜姜被吃光,故用姜粉)、植物油二两,少许盐做法、鲈鱼挖腮、去鳞、掏脏、剪鳍,清洗几遍,控干水分。接着在鱼身两边斜割几道口子,目的在于入味。2、锅中置油,烧热后下入葱丝、蒜末,煸出香味,将鱼下锅两侧均匀煎,煎到金*色,即关火。我家锅小,为了将这条鱼煎整,可真费劲了!3、鱼煎好后,锅中倒进*酒、酱油、白糖、少许盐,冲入适量水,烧开后盖住锅盖,文火慢炖十几分钟。4、十几分钟后,旺火收汤,关火起锅,撒少量葱丝,这道菜就成了。小诀窍原本还应放豆豉酱,但我家小儿怕辣,只能弃之。如用豆豉酱,即不必放盐。已经到了无香料不欢的我,不管什么料理就是要有香草及香料,因为那决定你料理更上层楼的王牌。大茴香的的味道一般比较常出现在泰式料理,一般市场也少有,这道菜如果少了大茴香也没关系,可以用香菜或芹菜代替,风味会改变,但是美味不变。主料银鱼配料蛋清调料盐、鸡粉、胡椒粉、料酒、淀粉、花生油做法.银鱼洗净,腌制入味。2.蛋清、淀粉调匀成糊。3.加银鱼拌匀。4.用热油将鱼炸熟装盘即可。小诀窍特点色泽淡*,外脆里嫩,滋味鲜香。提示银鱼提前腌;挂糊时可加适量花生油。相关炸银鱼软炸银鱼软炸简单做菜还不能缺乏营养,蛋羹可以单独做,也可加肉糜。加了银鱼干,更鲜。懒人自有懒办法,看看,不喜欢做菜菜,就做个滑嫩的豆腐般的蛋羹,(还是日本豆腐捏)好吃不流汗。材料鸡蛋一枚,银鱼少许,水,香油做法.鸡蛋打入适合的容器,加少许盐,用手动打蛋器打散。至鸡蛋稍变浅*色。2.加入和鸡蛋液一样多的冷水,再次打均匀。将洗净的银鱼干放入蛋液中。3.蒙上保鲜薄膜,并用牙签戳上几个洞。4.将碗放入有水的锅中,隔水蒸7--8分钟。5.出锅后滴少许香油,即可。小诀窍.蛋和水一定要一比一,将蛋液打至淡*色也可。2.一定要加保鲜薄膜,并扎小眼儿。以防水蒸气滴入鸡蛋中,形成积水。3.火候的把握很重要,中火即可,不能用太大的火,避免急火后蛋羹变老。4.没有银鱼可以不放。放入银鱼的话,盐要少放。相关银鱼蛋羹蛋羹鱼蛋大虾葱姜糖做法、大虾洗干净,剪掉须子和虾枪,背部剪开去掉沙线2、葱、姜都切成一寸左右细丝3、锅放油(比炒菜略微多一点),5成热时倒入大虾翻炒,马上倒入料酒(不要太多)、葱丝、姜丝、盐,继续翻炒,盖上盖子闷一下4、加入水,不要太多,没过大虾一点应该就可以了,继续烧,加一点糖,火可以稍微关小一些5、看到红色虾汁开始变浓稠了,点一点儿醋,注意别太多,这时候虾皮就会变得比较酥脆,再最后翻动几下。6、好了,可以出锅了,但是一定要注意保留一些汤汁,小孩子们都喜欢用虾肉蘸汤吃,回味无穷哦!海虾斤,姜丝一小把(宜多不宜少),白糖2大匙,盐小匙,番茄酱2大匙,橄榄油普通炒菜用量做法、去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子,取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净,并将水沥干。2、姜切丝,备用。3、热锅凉油,待油八成热放入姜丝煸炒,爆出香味后倒入大虾煸炒,虾变红后加入盐和糖继续煸炒,盖锅盖焖一下,然后倒入适量番茄酱翻炒均匀就可以出锅了。小诀窍、虾的水分一定要沥干,因为在煸炒时放过盐后虾会出一些水,如果之前不沥干炒出的菜品就会很水。2、姜丝可以稍微多放一些,即可以去除虾的腥气,也可以平衡虾的寒气。这种虾的做法最受欢迎,经过油爆后的大虾,吸收了蒜的香味,加之生抽激味,那个香气一瞬间就能让人倾倒。再加点白糖和水,稍微焖煮2分钟,虾身Q弹,汤汁甜美,将之拌饭,一盘虾连肉带汤,轻易间就消灭殆尽。材料大虾斤,生抽2大匙,白糖大匙,去皮蒜4瓣,水适量做法.虾洗干净后,剪去虾枪,沥水待用。2.锅中入油,4分热后入大蒜瓣爆锅,至蒜瓣金*色,倒入大虾爆炒半分钟,倒入生抽、白糖,炒匀后,倒入没及一半虾身的水,盖盖煮开后,再煮两分钟即可。小诀窍、:鲜虾色青白,外皮光亮,虾壳坚硬,眼睛外凸,虾须硬挺.虾身完整,肉质坚实,味道腥鲜。千万不可购买掉头、缺尾、脱皮、体色发红,有异味的虾。那样的虾已经不新鲜了。如果买到,也只适合炸制。2、老抽颜色太深,不建议用。3、生抽已经有咸味,无需放盐。4、糖要多放点,下味重点才好吃。5、烹制这道菜,我不喜欢放姜,感觉姜的味道与虾的味道不相配。相关红烧大虾虾桂鱼、青椒、芝麻、陈醋、蒸鱼豉油、耗油、生粉、大蒜、葱姜、料酒、香油做法、将桂鱼洗净,青椒洗净切圈备用;2、锅中倒油,加热后将桂鱼置入锅中,两面炸至微*,乘出待用;3、锅中倒油,放入大蒜、葱姜、青椒爆炒;4、将桂鱼一起放入锅中,加入蒸鱼豉油、耗油、料酒加入少许水,小火收汁;汤汁浓稠后,加入少许陈醋;5、起锅后滴入少许香油。相关红烧桂鱼鱼梅干菜国人无人不晓无人不知,梅菜扣肉就是一道经典的江浙传统菜肴,倍受南北国人的喜爱。梅干菜最初多为居家自制,晾干菜叶、使其堆*,然后加盐腌制,最后晒干装坛,但它还有芥菜干、油菜干、白菜干、雪里蕻干之别。成品梅干菜油光*黑,香味扑鼻,解暑热,洁脏腑,消积食,治咳嗽,生津开胃。梅干菜与肉的绝配已经定格为百姓的经典,昨晚我们一家人在学到一盘新派本帮菜不要看着鱼肉雪白鲜嫩,蘸一点汤汁,已经很入味了,浓浓的梅干香,还有肉香的余味。上海人吃剩的梅干菜烧肉,拿来烧桂鱼,是新派的本帮菜,好吃,值得推荐。一、准备食材、提前浸泡梅干菜估计2-3小时就可以,我是泡了一夜;2、豇豆折成段,半个食指长短即可,清洗干净,沸水焯一下待用;3、桂鱼去肚去鳞处理干净,身上划上几刀待用;4、五花肉切片,厚度CM;二、开煮(先煮肉)、热锅下五花肉干锅翻炒,撒少许盐,据说这样容易把五花肉的肥膘逼出油来;2、然后加小勺的生抽上色,倒入泡好的梅干菜,加4勺糖加清水没过肉,大火开煮;3、煮开后,改小火慢炖半小时,倒入豇豆拌匀,继续小火焖煮半小时出锅;4、把肉和豇豆挑出来盛在盘里,余下的梅干菜留着准备烧鱼。三、梅干菜桂鱼、鱼身上拍少许淀粉、面粉都可以,技术不过关的煎鱼就用干粉可以保持鱼身完好;2、热锅下适量油,将拍好干粉桂鱼下锅,两面煎一下;3、将勺生抽均匀撒在鱼身上,再将煮好的梅干菜都倒入锅内;4、梅干菜刚好覆盖整鱼,再撒两勺糖,加少许清水,大火开煮;5、煮开后改小火,记着煮8-0分钟即可,不然桂鱼就老了。美食的魅力真是美不可言啊,朋友们你们学会了吗。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇