要说足球踢不过老外情有可原？但如果麻将也打不过老外，我勒个去。。。
然而就在刚刚举行完毕的第五届欧洲麻将锦标赛中，
中国队竟被狂扁，铩羽而归。
只获得个人30名、团体37名的成绩。
在有0人或以上参加的国家9个，中国选手的平均排名倒数第二。
中国的参赛选手有0名，分别属于三个队伍：ChangAn长安队/GuoHua国华队/Chinada中加联队。
他们的名次分别是：
主办第五届欧洲麻将锦标赛的是EMA，欧洲麻将协会。
它致力于在欧洲推广麻将运动，是世界麻将组织（WMO）的成员之一。
麻将也有世界组织~~
听起来和世贸组织一样牛逼有没有~
世界麻将组织目前在欧洲一共有9个会员国，基本上足球踢得好的国家都在里面。
老外们格外认真，每个国家组织都有自己的官方网站，还有精心设计的徽标。
既然有了这么多会员国，当然要友好交流一番了，所以麻将欧洲锦标赛出现了。
虽然名字是欧洲锦标赛，但是也广泛邀请了别的国家来参加，特别是中国，毕竟是麻将发源的国家--宗主国。
然而~中国队员们出征却遭惨败，团体排名都没有进前三十。
网友们义愤填膺，摩拳擦掌想要自己上：
有人质疑是不是这次派去的中国选手本身水平就不咋地？
上图中排名最高的YanWenying先生，百度一下就知道他拿过国内某个麻将大赛的冠*，显然不是师出无名。
因此其他队员应该也不是随便拉来的碌碌之辈。
本次比赛总共有用04位选手参赛，冠*是日本选手，亚*是德国选手。
前0名全部是欧洲人。老外的麻将打得比中国人还好？！
麻将起源于中国，被称为＂国粹＂。
迄今为止已经有着几百年历史，群众基础非常广泛。
然而自从麻将在国际社会流行开来，老外们的技术也越来越好了。
近几年中华麻将公开赛组委会在欧洲大力推广国标，欧洲人水平有了很快提高。
外网上各种教外国人打麻将的文章
Youtube随便一搜也有很多麻将教程，观看量都是几十万
还有各种各样的麻将培训班，他们是把麻将当成课程来学习~
曼哈顿麻将学习班，八周速成！35年经验丰富导师，全面提升您的技术
学习资料
辅导班上过了，就要实战了。少不了小抄，没事看两眼~
麻将能治心病？
外国朋友热情满满
参加世界麻将锦标赛的美国选手奥托·麦斯李维科表示，他很小就会打麻将了。
“在我很小的时候，我奶奶就教会我打麻将了，那大概是在年。”
中文不好不妨碍他学习麻将的热情，很快知道了用中文说“碰、吃、杠、胡”。
美国麻将
但是迄今为止除了这四个字，他几乎不会说其他的中文。
“我只认识图形的样子，在我们那边会用英语作大概注解，所以我也并不清楚它们代表什么，但它们确实很漂亮。”
美国人很喜欢打麻将，美式娱乐精神让美国人把竞技麻将玩得“洋气十足”。
在泳池打麻将，还有在游艇上打的~
美国麻将协会成立于年，在美国各地举行过竞技麻将比赛。
来自荷兰的米捷尔是一名麻将狂热爱好者，在当地建立了一个俱乐部，就叫“八条”。
他说：＂八是我的幸运数字，在中国也是代表好运的数字，所以我喜欢这个名字。＂
早在年，荷兰就已有几十个麻将俱乐部。如今各个麻将俱乐部在荷兰麻将协会的统一主持下也发展很快。
＂注册参加国内比赛的选手，一次就能有人，而其他在家娱乐打麻将和没有注册的人更是无法统计了。＂
目前米捷尔的俱乐部已经开办了七年，除了为爱好者提供场所，还附带麻将教学和国际竞技规则的普及。
“麻将在荷兰确实很流行。我们的前总理还参加过首届欧洲麻将锦标赛。”
贤良淑德的犹太妻子们也醉心于研究古老东方的神秘符号，遭到男人们的指责
麻将打得好，才能在上流社会混得开！
除了欧美人，日本的麻将高手也多如牛毛。
某知名问答平台上一位麻将圈内人表示：“日本人对麻将的研究要领先中国好几条街，所以日本人总体的平均麻将水平，对麻将的理解程度肯定是要好于中国。”
上个世纪初，有个叫高部道平的日本围棋棋手（四段）来中国玩，顺便跟「围棋强国」的高手们切磋切磋，结果出乎意料。
天气的时候，最想吃一些暖胃的东西。。。例如，火窝，米饭之类的。。。常常听夏天说，可乐煮菜的效果很好啊。。。有可乐鸡亦，可乐排骨，还有可乐猪肉等。。。既然，高手都那么说，我一定要去试试啊。。。希望大雪的天气快快过去。。过一个团团圆圆的新春佳节日。。。夏天说，可乐里的碳酸与肉，发生了奇妙的关系。。。让你有意想不到的效果。。。尤其用这个肉去配饭，简直是一流啊。。。好好吃的。。。过年的时候，大家有空也去做一下。。。过一个家肥屋润的大新年。。卤肉虽然看起来材料好象挺杂，不过真正做起来倒也简单，就是放在那里煮着就行了。一般这些材料，家里都会有些，不一定和方子上完全一样，取家里有的一些常备的香料同样可以制作。正因为如次，各家的卤肉因为香料上的一些差异，味道是各有其特色。家里有卤肉，第二天的饭桌就容易多了。煮一锅米饭，炒盘蔬菜，做个简单的汤，就可以美美的吃上浇了浓浓卤汁的卤肉饭了。猪肉洗净，放到容器里，加入料酒，再加入足量的清水，以漫过猪肉为准，浸泡半个小时到１个小时，以去除血水；锅里烧开一锅水，除盐以外的所有的材料和肉一块放下去，大火烧开，转小火，慢慢卤制半个小时左右，再加入适盐，继续卤制到需要的软硬程度，可以根据喜好自己调节卤制时间；关火，捞出卤肉到容器中，将卤汁中的香料等捞出，将卤汁倒入装卤肉的容器里，泡着卤肉。待凉，可放冰箱保存。需要食用时，取出适量卤肉和卤汁加热即可。现在来看看一些传统美食的做法。现在天气热，卤汁容易酸，所以一次也别做太多。冰糖为小指头尖那么大颗的；桂皮大约为5CM；干辣椒根据喜好添加。主料：瘦猪肉00克调料：鸡蛋清30克，辣椒(红，尖，干)3克，大葱3克，白皮大蒜3克，姜3克，花生油50克料酒3克，白砂糖3克，酱油5克，香油克，豌豆淀粉5克，醋3克先将猪肉切成厚片，用刀背将肉拍松，在肉上打上纵横花刀，切成.5厘米见方的丁，放入蛋清和淀粉少许，拌匀。将拌好的猪肉放入温油（四五成热）里炸，用筷子将猪肉拨动，使其分开，约炸分钟，即将猪肉捞出。将辣椒切成末，和姜片、葱、蒜一同放入油锅里，先炒一炒，随即放入料酒、酱油、糖及少量醋，炒至糖溶化，倒入猪肉，同炒半分钟，出锅时，浇一些香油即成。芹菜炒牛肉是道简单易做的家常小菜，但其鲜香味美，而且营养丰富又能瘦身，简直是爱吃肉又想瘦身人的福音！那芹菜炒牛肉怎么做的呢？芹菜具有一股特殊的芳香，这种芳香有安神镇定、诱人食欲的作用，香味更是浓郁。牛肉补脾胃，芹菜可以促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解*消肿、促进血液循环，还含有大量的粗纤维，两者一起食用，可以号称*金搭档。这个菜在制作中既要注意保证牛肉的滑嫩，又要注意保证芹菜的鲜脆。所以牛肉最好用滑炒得办法，变色即捞出；而芹菜事先用少许盐腌制片刻。这样既可以使芹菜入味，又可以去除芹菜中多余的水分，减少炒制的时间。把牛肉切片后用肉捶敲松牛肉.这一步是炒出的牛肉更滑嫩.(也可拿刀背敲几下).牛肉的纤维组织较粗，结缔组织又较多，应顺纹切条，横纹切片，将长纤维切断；不能顺着纤维组织切，否则不仅没法入味，还嚼不烂。这红烧羊排吃起来相当过瘾！材料羊排、蒜瓣、冰糖、料酒、老抽、盐、胡椒粉做法、羊排斩成小块，洗净，冷水入锅，烧开后撇去浮沫捞出羊排沥干水分。、锅内少许油烧热，放入冰糖炒至溶化呈微红色，放入羊排翻炒上色。3、加料酒和胡椒粉炒匀，放适量老抽炒至羊排呈酱红色。4、添水没过羊排，同时扔进几粒蒜瓣同煮。5、大火烧开后转小火炖至汤汁浓稠，加盐调味后出锅即可。法式羊排克，胡萝卜克，葱姜蒜，干红辣椒，小做法胡萝卜切滚刀块备用；羊排切小块，凉水下锅，大火煮开，去血水和杂质；捞出羊排用热水冲洗干净羊排表面的浮沫，沥干水分备用；起油锅，油热后，爆香葱姜蒜红椒和小茴香；下入羊排大火翻炒至出香味；烹入料酒、生抽喝一点点糖，然后添加热水大火煮开；转中火炖煮40分钟；添加胡萝卜，调入盐和糖，继续中火炖至羊肉软烂，汤汁收浓，调入味精，撒上香菜，出锅即可。水要一次添足，炖的过程中确需再次添加水，一定要添加开水。相关胡萝卜炖羊排胡萝卜呈*色，鱼嫩蘑香，汁浓味美。材料主料：鲜活鲤鱼条（约克），花生油00克，湿淀粉5克，大葱白5克，酱油5克，松蘑5克，料酒5克，生姜5克，味精克，胡椒粉克，辣椒面克，精盐.5克，芝麻油克。将鲜鲤鱼洗净，去鳞，去鳃，在腹剖处用刀划开，去内脏，洗净血沫，两边斜剞5刀。松蘑水发后，洗净泥沙，去蒂根，大葱去皮，洗净，均切成细丝；生姜洗净，去皮，切成片。锅内放入花生油，旺火烧热，稍次序却时，将整条鲤鱼下锅煎成两面成*色，再烹入料酒，再依次放入辣椒面、松蘑丝、精盐、酱油、姜片、烧开，改小火焖熟，再放入葱白、味精、勾芡，加入芝麻油、胡椒粉，入盘，即可。鲤鱼条蒸鱼豉油汤匙（30ml）盐/茶匙（3克）料酒茶匙（5ml）水发香菇3朵冬笋50克青葱3根姜0克做法鲤鱼去鳞去除内脏，洗净后，用刀倾斜45度，在鱼身上切几刀，深大约厘米，每刀之间间隔5厘米。在鱼身生反面撒上盐和料酒，用手抹开，腌制0分钟。香菇泡软后切片。冬笋洗净后，切成薄片备用。葱切段，姜切片。将葱段铺在盘子里，放上鱼，在鱼身的切口内，放上一半儿切好香菇片、笋片、姜片，另一半填在鱼肚子里。淋上蒸鱼豉油，再切少许的葱段和姜丝撒在鱼身的表面。蒸锅里加水，放入鱼，加盖用大火蒸到冒热气后，继续蒸8分钟即可。取出撒上红椒丝即可。鲤鱼去鳃、鳞、鱼杂，这一系列的工作可以在买鱼时请店家代劳，回家后清洗干净即可。要记得把鱼肚子里的一层黑膜撕掉，否则鱼会有腥味。鱼在洗净后，身上会带有一些粘液，切口的时候要注意安全。对于新鲜的海鲜产品，用清蒸的方法能最大程度的保证味道鲜美。超市中的海鲜酱油、蒸鱼豉油等调料是很好的佐料。蒸鱼豉油除了可以用来蒸鱼，做凉拌菜时候放入，味道也很好。点缀用的红椒圈儿可以使菜肴变得漂亮。红椒圈儿的做法是，提前将红椒切成细丝，泡在清水里，5分钟就可以变得自然弯曲。相关清蒸鲤鱼清蒸鱼特点:色泽深红，外脆里嫩，香味扑鼻，酸甜可口。材料主料：*河鲤鱼条（克左右），辅料：姜未，葱未，蒜未各少许，调料：醋00克，白糖75克，酱油0克，精盐3克，清汤克，湿淀粉50克，花生油克（约耗50克）。做法将鲤鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净。在鱼身上每隔．5厘米距离，先直刻后斜剖刀纹（约．5厘米深），然后提起刀，使鱼身张开，将精盐撤入鱼身内稍腌，并在刀口处及鱼的全身均匀地涂上一层湿淀粉糊。炒锅倒油，旺火烧至七成热，手提鱼尾放入油锅内，其刀口处立即张开。这时需用铲刀将鱼托住，以免粘锅，约炸分钟）用铲刀把鱼推向锅边，使鱼身呈弓形，将鱼背朝下，炸分钟；再翻过来使鱼腹朝下，炸分钟；然后再把鱼身放平，用铲刀将头按入油内炸分钟。以上共炸8分钟，至鱼身全部呈金*色时，取出放入盘内。炒锅留油少许，烧至六成热，放入葱、姜、蒜未、醋、酱油、白糖、清汤，烧浓后即用湿淀粉勾荧，淋上熟油少许，迅速出锅浇在鱼身上即成。提示：关键：要注意掌握好火候，初次入锅时锅内油温要高一些（烧至八成热左右），但入锅后不要再加高油温。应炸至呈金*色，但不要炸焦。醋与糖的比例要适当，其味应是甜中带酸。糖醋卤汁要浓而不厚。相关糖醋鱼主料：g鲤鱼一条，最好是河里的，味才更好。青椒，西红柿，大蒜，小葱，水豆腐。做法，鲤鱼洗净去掉内脏切块，用油爆成8分熟备用；，水豆腐用油煎成半*备用；3，在锅里放入00g左右花生油烧成6成热后放入切好的西红柿，爆出汁，再放入切好的青椒爆成5成熟，加入适量的盐；4，把鱼和豆腐倒入锅内，加入50g啤酒和食盐用中火煮，十分钟左右再加入蚝油三汤匙，倒入大蒜，小葱再煮三五分钟即可。相关啤酒鲤鱼啤酒鱼米饭，安佳马苏里拉芝士，鸡蛋，*瓜，黑胡椒粉，蒜头，鸡精，盐，芝士粉，淡奶油，*油适量做法.*油在热锅中烧融化，放入拍碎的蒜头炒香.放入打撒的鸡蛋炒3.放入*瓜翻炒，再加入捣散的米饭翻炒4.放入黑胡椒粉，鸡精，盐调味5.倒入适量淡奶油继续翻炒6.饭出锅前撒上芝士粉7.米饭盛入烤碗，烤箱预热00度，烤约5分钟，马苏里拉融化稍微上色即可相关芝士焗饭芝士饭土豆适量，青豆适量，玉米适量，火腿根，*油适量，黑胡椒适量做法.青豆，玉米焯水至断生，*油隔水让其融化，芝士切丝备用。.土豆去皮切块，上蒸锅蒸熟。3.把蒸熟的土豆放大碗里辗成土豆泥。4.往土豆泥里加入*油，盐，黑椒粉，玉米，青豆，少量牛奶，充分拌匀后装入烤碗。5.表面撒一层玛苏里拉芝士，再撒一层火腿丁。6.烤箱预热00度，放中层烤网上，烤5分钟即可。小诀窍.青豆比玉米要难熟很多倍哈，一定要先下锅，待青豆快好时放玉米。.加牛奶的时候注意量，加一点点就行，不要把土豆泥调稀了。相关焗薯芝士焗薯泥薯泥芝士红薯个（约50g），芝士片，*油5g，白糖0g，牛奶30ml，蛋*个（刷在表面用）做法、红薯洗净保留外表水分，用一张厨房纸巾包好，纸巾上面沾点水保持湿润。、包好的红薯放入微波炉，高火5分钟热熟，取出后将红薯对半切开，用勺子挖出红薯肉（红薯表皮边缘留0.cm的红薯肉，不要挖得太薄，记得两半红薯皮完整保存）3、挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥，加入白糖、*油和切碎的芝士，倒入牛奶拌匀。4、把拌好的红薯肉放入红薯皮内，表面可撒一些碎芝士。5、在装好的红薯肉上刷上蛋*液，放入预热好的烤箱中，80℃烤大约0分钟，取出。相关芝士薯经典的牛肉菜做法。材料牛腩斤，番茄4个，胡萝卜根，花椒、大料、葱、姜、八角各适量做法、牛腩切块，以开水烫洗两次，洗净。、胡萝卜洗净切块。西红柿洗净，切成块。3、砂锅中加入适量白开水，放入牛腩，同时放入葱、姜、桂皮、八角，加少量醋，盖上锅盖，大火煮开后转文火炖。4、炖30分钟后，加入胡萝卜块、西红柿块以及少许酱油。5、炖到小时左右，加入适量盐。6、再炖30分钟左右即可上桌。相关番茄炖牛腩番茄腩牛腩克，生姜5片，大蒜根，八角4颗，马铃薯00克，胡萝卜00克，调味料：冰糖30克，海天牌海鲜酱大匙，生抽大匙，米酒大匙，清水00ml做法.将牛腩切成40mmX40mm见方的块状。.锅内烧开水，放入牛腩氽烫至水开，捞起洗净备用。3.锅内热大匙油，放入冰糖，小火慢慢煮至溶化，并变为焦糖色。4.加入姜片，大葱段，八角翻炒出香味。5.再加入牛腩翻炒至均匀上色。6.加入米酒，海鲜酱，翻炒至均匀上色。7.注入清水00ml，生抽，水量高过肉块约30mm，大火烧开后小火炖90分钟。8.另起一锅放入大匙油，放入切块的胡萝卜和马铃薯煎炒至表面微*色。9.再将牛腩和汤汁一起倒入锅内。烧开后继续小火炖约60分钟。0.至汤汁剩下浅浅锅底的时侯，用筷子可以轻松的插入瘦肉部份即可。小诀窍.马铃薯和胡萝卜不要太早放，否则牛腩没烂，它们都煮化了。.炒糖色的时侯看见锅子开始，冒烟时就要开始留意了，很快这时糖就会转成焦糖色了。烧的太久会有苦味。3.再炖到汤剩下/3时，就要用筷子把姜，葱，八角夹出来了。4.红烧牛腩和红烧肉不一样,可以多留些汤汁拌饭吃.相关红烧牛腩腩牛腩克，花椒，蚝油，砂糖，花雕酒，八角，香叶，桂皮，丁香，茴香，草果做法.牛腩洗净，放锅里加水煮5分钟，去血水，切件备用。.准备香料。3.锅里放油、爆香姜块、倒入所有香料，炒出香味。4.倒入牛腩翻炒一会。5.溅入花雕酒继续翻炒。6.加适量的开水，焖煮至牛腩软淋，加蚝油、白糖调味即可。相关五香牛腩五香腩牛肚有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。材料熟牛肚00克，蒜苗00克，油、盐、料酒、糖、胡椒粉、鸡精适量。做法、熟牛肚切丝，蒜苗洗净切段。、起锅热油煸炒牛肚片刻。3、放蒜苗、盐、料酒、糖、胡椒粉、鸡精调味即可。牛肚克在日本国内也就一般水平的高部道平同学将自视甚高的中国高手们全部虐成了渣，消息传开，举国皆惊。
对于外国人来说，麻将不是*博，而是一项有意思的益智活动。
佛罗里达退休银行家JanHaffner说：“我喜欢打麻将，因为麻将充满挑战性。”
“麻将让你集中注意力，一切都和凑颜色凑对子有关。”
外国人对麻将的钻研精神，和我国人民的娱乐消遣形成了鲜明对比~或许这就是中国人打不过老外的原因？
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