中医里有一个观点：万病皆由血污而生。而三七含有略带苦味的皂苷以及各种丰富的矿物质，能从根本上清洁血液，疏通血管，使血液循环流畅，让身体机能恢复正常。
第一「降血压、降血脂、双向调节血糖」
：三七总皂苷能扩张血管，改善微循环，降低外周阻力而达到降血压的作用。
：三七皂苷等能降低血液胆固醇和血脂类，防止血脂在血管内沉积、动脉硬化，降低血脂水平，特别是甘油三脂。
：三七对血糖的影响取决于机体血糖水平，可自动双向调节（升高/降低）血糖，以达到正常水平。
提示：三七生吃效果更佳
第二「活血、预防和治疗心脑血管疾病」
《本草纲目》记载“三七能治一切血症”，能够净化血液，是血管清道夫。
三七总皂苷具有活血作用，可扩张血管，增加冠状动脉和脑血管血流量，抗血小板聚集，降低血液粘稠度，抑制动脉粥样硬化，溶解已形成的血栓并抑制血栓的形成，改善血液循环，改善心肌和脑缺血状况；同时，三七还能降低动脉压，略减心率，增强心肌收缩力，减轻心脏负担，从而明显减少心肌耗氧量，起到抗心律失常的作用；
中医以三七作为活血化瘀药物预防和治疗冠心病、心绞痛、心肌缺血及心率失常、脑血栓、脑出血等血液系统疾病取得显著疗效。
第三「止血」
在血管破损时三七中的三七素能促使血小板聚集变形，释放ADP、血小板因子Ⅲ等物质，能明显缩短出血和凝血时间，从而达到良好的止血作用。
第四「保护肝脏」
三七总皂苷能促进肝细胞的生长，防止肝脏缺血造成的肝纤维硬化和微血管病变，保护肝脏避免化学性的伤害（如酒精），有效降低肝细胞死亡。
同时，三七总皂苷有扩张外周血管，改善肝脏微循环、降低心肌耗氧量，起到保肝护肝的作用。
第五「抗衰老、抗肿瘤、提高人体免疫力」
：三七中的Rb1等皂苷成分具有抗脂质过氧化作用，抑制LPO的形成，并通过增强SOD活性降低LPO的量，表现为延寿抗衰老的作用。三七花中Rb1含量较高，因此抗衰老效果较好。
：三七皂苷Rh1对癌细胞具有抑制作用，Rb1对肿瘤感染患者具有保护作用，三七多糖可刺激巨噬细胞的吞噬功能抑制肿瘤的生长。因此三七可直接杀伤肿瘤细胞并且能保护正常细胞且无任何副作用。
：三七多糖能够促进巨噬细胞的功能，总皂苷可提高血液中白细胞总数及淋巴细胞百分比，还能在一定程度上提高体液抗体的生成，表现为提高免疫力。
第六「抗疲劳、提高记忆能力」
三七中的原人参三醇型皂苷Rg1（C42H72O14）、Rg2、R1等能刺激中枢神经兴奋，提高脑力和体力活动，具有抗疲劳和提高记忆力的作用。
第七「美容养颜」
三七可促进肌肤血液循环，调节内分泌，改善因血虚导致的面色萎*、唇甲苍白、皮肤出现皱纹、色素沉着等症状。
第八「镇静安神」
三七花含有的原人参二醇型皂苷Rb1（C54H92O23）、Rb2、Rb3、Rc等，能抑制中枢神经，具有镇静、安神与改善睡眠，治疗头昏、目眩、耳鸣的作用。
第九「补血」
三七能促进各类血细胞分裂生长，促进骨髓细胞增殖和释放，增加骨髓红细胞的数量和活性，达到造血的功能。
提示：三七熟吃补血效果更佳
了解完了三七功效,下面更要看仔细了,最该跟三七君做朋友的人,有你吗?
说好的治病强身,美容益寿,三七君决不食言!
第一「三高人群」
长期食用三七，可有效预防和治疗因肥胖、吸烟饮酒等不健康的生活习惯引发的高血压、高血脂以及高血糖。
第二「心、脑血管疾病患者」
对于心脑血管疾病高发的中老年人群，食用三七具有很好的预防和辅助治疗作用。
第三「经常应酬人群」
经常应酬，抽烟、饮酒、高脂肪食物过量摄入的人群，容易患脂肪肝、酒精肝，食用三七可保肝护肝。
第四「久坐人群」
对于久坐的人群，食用三七可加强血液循环。
第五「爱美人士」
对于内分泌失调，皮肤无光泽、有色斑的人群，食用三七能调节内分泌、清除血管垃圾、延缓衰老、祛斑养颜。
第六「免疫力低下人群」
体质虚弱、易感冒、每次生病都要很长时间才能恢复，且常常反复发作的人群，食用熟三七可增强免疫力。
第七「贫血人群」
长期食用熟三七能有效改善贫血症状。
第八「易疲劳人群」
学习或工作压力大、长期用脑过度的人群，食用三七能缓解身体疲劳，充沛精力。
第九「易跌打扭伤人群」
运动爱好者、室外劳动者容易意外创伤，内服三七可活血化瘀、消肿止痛，外用三七可迅速止血、消炎镇痛。
第十「长期失眠人群」
常饮三七花茶可安神助眠，有效缓解失眠多梦等症状。
三七粉生吃和熟吃的功效区别三七粉在使用时具有生熟之分，三七粉生吃和熟吃的功效不同，在使用的过程中请仔细分辨，三七粉是取精选三七碾制而成细粉,内含有二十一种皂甙活性物质，十七种氨基酸，十一种微量元素，三种抗癌活性硒及粗蛋白质等。性能：甘、微苦、散瘀止血、消肿止痛。
(1)生吃三七粉主治：跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症。并可防治冠心病、高血脂、高血压等。生用法：口服，每次1.0-1.5克，外用适量敷患处。忌：孕妇忌服。
(2)熟吃三七粉主治：补血、活血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。熟用法：可用鸡肉炖或肉汤、牛奶、温开水送服。每次3-5克。
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