冠心病是动脉粥样硬化引起来的冠状动脉供血不足，导致的心肌缺血性疾病，患者除了积极配合相关的治疗之外，最关键的就是做好后期的护理工作了，其中包括饮食护理，科学合理的膳食对疾病的康复也是起到很重要的作用的，为了让更多的人知道到这方面的知识，下面孔氏验方专家带我们来详细了解一下吧。
一、需要少吃或不吃甜食，避免吃一些油炸油煎的食品，鱼子、蛋黄等高脂肪的东西，还有肥肉、动物的内脏、坚果都要少吃，因为这些都是含胆固醇、脂肪酸非常高的食物。
二、蛋白质应适量。蛋白质是维持心脏必需的营养物质，能够增强抵抗力，但摄入过多的蛋白质对冠心病不利。因蛋白质不易消化，能够加快新陈代谢，增加心脏的负担。（孔氏验方）
三、限制脂肪也是冠心病的饮食护理。脂肪的摄入应限制在总热量的30%以下，以植物脂肪为主。适当的吃些瘦肉、家禽、鱼类。
四、吃东西不要吃的太饱，盐一定要少吃，千万不要忘了吃钾，要多吃含有钾的食物，因为钾对于心脏是非常重要的，它可以促进心肌的收缩。
以上内容为大家讲解的就是关于冠心病患者在饮食方面要注意的细节，相信大家看了之后也有了进一步的了解，希望这些饮食护理知识能够帮助到大家。