很多疾病的病理基础都是动脉硬化，例如心梗、脑梗、心血管疾病等，可以这样说动脉硬化是万病之源，因为人只要活着血液每时每刻都在循环，而良好的血液循环是一个人健康活下去的基础。若是体内动脉硬化了，头部可能会发出“救命信号”，不想脑梗危害生命务必重视！
1.大脑功能下降
大脑是人体最复杂的器官，里面布满了神经和血管，即使体积不大但掌控着人体一切生理活动，说话吃饭、行走、学习等等。在动脉硬化的影响下，可能会导致脑部血液和氧气循环障碍，大脑组织没有足够的血氧提供脑功能开始下降，反应到身体上就是记忆力下降、注意力不集中容易走神、学习新事物和思考的能力下降等等，导致工作效率严重下降。
2.头晕目眩
大家应该都有过这样的体验，就是蹲久了一下子站起来会感到头晕目眩的，是因为脑部血液循环障碍引起的。动脉硬化也是如此，通常会伴有头晕头痛等症状的出现，而且在走路时程度会加深。这是因为人在走路时，血液主要集中在四肢，再加上动脉硬化的不良影响导致脑部供血供氧更加不足，就会感到头晕头痛的程度更甚，甚至还会有恶心呕吐的症状。
3.睡眠障碍
动脉硬化的症状之一就是睡眠障碍，人体表现出难以入睡、睡眠浅、易惊醒、多梦且梦境清晰等症状，这些是因为脑部血液和氧气供应不及时导致的。而睡觉不好的人患上动脉硬化的风险较高，所以这是一个恶性循环。
警惕疾病出现，需科学预防动脉硬化
控制高胆固醇食物
高胆固醇导致动脉硬化最常见的病因，因此动物内脏、松花蛋、鱼类的籽等食物大家一定要控制好量，除了控制好胆固醇的摄入还要保证优质蛋白质的摄入，例如鸡鱼肉、鸡蛋、奶制品等等。
控制饱和脂肪摄入
饱和脂肪酸也是引起动脉硬化的凶手之一，尤其是动物脂肪中的饱和脂肪酸最多，因此红肉、荤油、油炸烧烤类食物要控制进食频率和数量。大家可以多吃好的脂肪，例如深海鱼肉中的不饱和脂肪酸就是非常好的选择，此外大家还可以用橄榄油、茶树油、亚麻籽油，这些油含饱和脂肪酸少，相对来说更健康。
多食新鲜水果蔬菜
很多果蔬中的维生素、矿物质和膳食纤维都有降低胆固醇、预防动脉硬化的作用，例如西红柿中的番茄红素、蓝莓中的花青素、苹果中的维生素C等等。不过最好吃新鲜的果蔬，因为营养保留多无其他有害物质，就像新鲜的白萝卜和腌制的萝卜干营养差远了。
多喝绿茶
绿茶中的儿茶酚能降低血清中的胆固醇浓度，起到预防动脉硬化的作用。而且绿茶有抗氧化作用，可以保护血管免受自由基的损害，呵护血管健康，使血管保持年轻。