维生素C对于强大的免疫系统,骨骼和胶原蛋白的形成,制造能量等都是必不可少的,同时也是一种强效的抗氧化剂。可是市场上的维生素C有两种价格的,一个是几块钱的,另一个是上百块钱的。同样的东西,价格却不一样,它们的差距在哪里?在生活中买维生素C时,我们到底是买贵的还是便宜的?
几块钱和上百块钱的维生素C有什么区别?
首先的区别就是差了色素、凝胶以及白砂糖和淀粉等和身体健康并没有什么关系的添加剂,其次是差了96块钱的智商税。其区别还是很大的,块的是保健品,2块的是药品。需要注意的是它是食品,所以只要成分是安全的,卖块上头也不管。实验结果显示,2块钱的维生素C只是不含糖,营养成分却和块的一样。而且块的维生素C里面含有过多的糖分,吃太多的糖对身体也不会太好。
吃维生素C的好处有哪些?
吃维生素C可以预防冠心病,冠心病是由于动脉内的斑块逐渐加厚并且阻止血液流通而引起的。当斑块积累的时间过长,冠状动脉就会受到极大地损伤,最终就会导致心肌梗塞或者心脏病突发的悲剧发生。而维生素C对于预防心血管疾病的效果得到了不少研究的肯定。通过研究发现从膳食中获得的维生素C可以降低患心血管疾病的风险。
吃维生素C可以预防中风,通常中风可被划分为出血性和缺血性两种。出血性中风是由于脑部脆弱的血管爆裂,血管流向周围的脑组织而引起的,缺血性中风则是由于脑部血管堵塞而导致血液无法流向大脑,而适当的摄取富含维生素C的蔬果可以帮助我们预防中风的症状。
吃维生素C可以预防高血压,高血压已经被公认为是引起许多心血管疾病的罪魁祸首。一些专门分析血浆维生素C水平的横断面研究,血浆维生素C的水平通常与血压成反比。分析结果表明了每日摄取mg维生素C补充剂人群收缩压短期内降低了3.8mmHg,其中本身患有高血压人群的收缩压甚至降低了5mmHg。
吃维生素C可以预防痛风,痛风是由于血压中含有过高的尿酸而引起的。当尿酸盐在关节里形成,就会引起炎症及疼痛。而当尿酸盐在肾脏及尿道形成,则会引起肾结石。通常情况下,血液中高尿酸和痛风的现象是遗传因素所致,不过膳食和生活方式也可以预防以及治疗痛风。研究发现,连续30天每天平均摄取mg维生素C补充剂后,可以有效帮助我们预防痛风。
吃维生素C可以预防白内障,研究发现晶体状中维生素C的缺乏会加剧白内障的病情。其中一些观察性的研究发现,提高膳食及血液中维生素C含量可以帮助降低白内障形成的风险。通常情况下,数年坚持每日摄取mg以上的维生素C才可能达到对白内障的预防作用。
综上所述,以上就是2块钱与块钱维生素的区别是哪些,以及吃维生素C有什么好处的说法。除此之外,虽然在现代社会,由于维生素C缺乏而导致的坏血病已经十分比较少见了。一个中等大小的橙子中含有70mg左右的维生素C,这已经足够预防坏血病的发生。所以,如果正常的饮食,一般人很少出现维生素C的缺乏。但这不代表少吃一点维生素也没关系,我们推荐成人维生素C每日摄入量为g。同时,若是将维生素C的摄入量提升至每日mg,还可以有效地保护心血管,预防冠心病、中风等慢性病的发生。