柑橘和桔子属于包含关系，简单的说，柑橘是橘、柑、橙、柚、等水果的总称，桔子是庞大的柑橘家族中的一员，属于芸香科柑橘属的一种水果。我们可以将桔子称为柑橘，但是却不能将柑橘说成桔子。柑橘的特点就是果子呈扁圆形或是近圆球形，果皮薄且光滑，或是厚而粗糙，颜色多为淡*色、朱红色或是深红色。
柑橘的功效与作用
1、祛痰止咳
柑橘对于止咳化痰也有一定的功效，它具有开胃理气、生津润肺的作用。主要用于脾胃气滞、胸腹胀闷、呃逆少食、胃肠燥热、风寒咳嗽等症状。
2、消除疲劳
柑橘中含有大量的维生素C和蛋白质，脂肪等营养成分，食用柑橘可以增加人体细胞的活性程度，缓解身体疲劳现象。另外柑橘中所含的维生素对人体肌肤还有很好的滋养作用，经常食用能起到美容养颜功效。
3、助消化
柑橘最主要的功能就是治疗肠胃问题，可以调和肠胃、也能刺激肠胃蠕动、帮助排气。还能镇定消化道，增加胃口、刺激食欲。
4、保护心血管
健康橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故柑橘是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
5、预防心脑血管老化
橘皮中含有的橘皮苷成分能够加强毛细血管的韧性，从而起到降低血压和扩张心脏的冠状动脉的作用。柑橘中的枸缘酸的酸性物质，也能够起到预防动脉硬化、解除疲劳的作用，经常食用对于预防心血管系统老化有很好的作用。
6、防癌抗癌
在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的`物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除*酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。
柑橘和桔子有什么区别2
在许多地区橘子和桔子和就指的同一种水果，而在不同的地区中的人说法或者写法不同，特别是在中国北方地区人们习惯上就会把桔子写作“橘子”，而在南方地区则多数会用“桔子”来称呼，从根本上说这两个名字都是指同一种水果。同时，橘和桔都是现代汉语规范字，桔作橘子一义时为橘的俗写，而且桔也曾做过橘的二简字。
橘子吃多了会怎样？
1、皮肤易变*：橘子吃多了真的会让皮肤变*，这是因为橘子中富含*色色素的β-胡萝卜素，如果吃了过多橘子，血液中的β-胡萝卜素浓度增加，可能造成色素沉积在手心和脚底，出现皮肤发*的橘皮症症状。
2、引起尿结石：橘子吃多了易引起尿结石，据研究每天吃3个橘子就能满足一个人一天对维生素C的需要量，若食用过多，过量摄入维生素C时体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
3、多吃易上火：从中医上讲，橘子味甘、性温，入肺、胃经，具有开胃理气、止渴润肺的功效。但是橘子性温，多吃易上火，会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状，所以橘子虽好吃，但也要适量。
4、多吃会腹痛：饭前或空腹时不宜吃橘子，因为橘子中的有机酸会刺激胃壁的粘膜，对胃不利。而且，胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。橘子每天吃1～3个即可，不要贪吃。
吃橘子有哪些好处？
1、促进通便：橘子的膳食纤维的含量相当高，多吃可促进排便。
2、降低胆固醇：橘子丰富的膳食纤维不仅有利于肠胃的蠕动，同时还可降低胆固醇发病的机率。
3、消除疲劳：橘子中的柠檬酸的含量非常之高，而柠檬酸不仅具有开胃之功效，同时还有消除疲劳的作用。
4、美容功效：橘子的维生素C含量是最高的，多吃不仅可保持皮肤的水嫩，同时还有助于抑制黑色素的形成。
5、保护心血管：橘子中的橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，为预防冠心病和动脉硬化的食品。
6、防癌抗癌：鲜柑橘汁中有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长。
7、治疗疾病：橘子还可辅助治疗多种疾病，如乳房结块胀痛、经络疼痛、肠胃不舒等。