微凉秋季正是大啖螃蟹的好季节，螃蟹虽然含有丰富的蛋白质及矿物质，是低热量高营养的食物，但螃蟹属于寒性食物，不是每个人都适合吃，过敏体质、肠胃虚寒、心血管疾病患者、痛风患者，这4类人要特别留意。
4类吃螃蟹要注意的人
●过敏体质的人：如皮肤痒和支气管疾病，吃螃蟹会加剧过敏症状。
●肠胃虚寒的人：如消化不良、容易胀气、大便较软，因螃蟹性寒，恐会让肠胃不适及腹泻加重。
●有心血管疾病的人：如高血压、高血脂、动脉硬化，因蟹*和蟹膏富含胆固醇，增加危险因子，应尽量少吃。
●有痛风的人：因螃蟹蛋白质含量高，为高普林食物，有痛风病史的人应避免食用。
王心眉表示，要注意螃蟹不能和柿子一起吃，因为柿子中单宁酸与蛋白质容易凝结，不易被消化，严重会引发肠绞痛;感冒时肺气虚寒，食用螃蟹会让感冒不容易痊愈;易经痛的女性，吃太多螃蟹会让痛经天数增加及出现血块变多的情形。
怀孕能吃螃蟹吗？
螃蟹性寒，如果平日怕冷、容易手脚冰冷、体质虚寒的人，吃蟹容易引发腹泻等肠胃不适，所以体虚的孕妇也是建议不宜多吃。中医古籍有记载，吃蟹脚会引发孕妇流产，虽然目前没有实际发生的病例可循，但临床观察，孕妇吃太多螃蟹，会导致小孩过敏机率提高，所以食用螃蟹仍要注意适量。
另外提醒，不管任何食物，在吃的时候都应该要适量，并多种类的摄取，才能达到营养均衡喔！